{"id":714,"date":"2021-05-13T15:25:03","date_gmt":"2021-05-13T13:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/?post_type=product&#038;p=714"},"modified":"2021-05-13T15:43:24","modified_gmt":"2021-05-13T13:43:24","slug":"calcarius-rosso-1-litre","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/product\/calcarius-rosso-1-litre\/","title":{"rendered":"Calcarius &#8211; Rosso &#8211; 1 litre"},"content":{"rendered":"<p>Le projet Calcarius men\u00e9 par Valentina Passalacqua donne vie \u00e0 des vins issus de belles vignes des Pouilles sur des sols parmi les plus calcaires au monde, la proximit\u00e9 avec la mer ajoute de la complexit\u00e9 aux jus, et ce n&#8217;est pas pour nous d\u00e9plaire. Les vins de Valentina sont en totale opposition avec les classiques de la r\u00e9gion, charg\u00e9s en alcool&#8230; Nous sommes sur des vrais vins de copains, \u00e0 partager<\/p>\n<p>Ce vin rouge fruit\u00e9 et floral offre une belle min\u00e9ralit\u00e9, il est issu du c\u00e9page\u00a0Nero di Troia, ferment\u00e9 en levures indig\u00e8nes.<br \/>\nVinifi\u00e9 sans exc\u00e8s de sulfites, ce vin est issu de l&#8217;agriculture biodynamique, sans chimie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le projet Calcarius men\u00e9 par Valentina Passalacqua donne vie \u00e0 des vins issus de belles vignes des Pouilles sur des sols parmi les plus calcaires au monde, la proximit\u00e9 avec la mer ajoute de la complexit\u00e9 aux jus, et ce n&#8217;est pas pour nous d\u00e9plaire. Les vins de Valentina sont en totale opposition avec les classiques de la r\u00e9gion, charg\u00e9s en alcool&#8230; Nous sommes sur des vrais vins de copains, \u00e0 partager<\/p>\n","protected":false},"featured_media":709,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","spay_email":""},"product_cat":[87,16,17,18],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/714"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=714"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.canaille.eu\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}